番組では、お茶オイルの材料と作り方も紹介されました。
１週間分の分量で、粉末タイプの緑茶80ｇ、オリーブオイル大匙３杯、アーモンド50ｇ、干しエビ10ｇ、塩が少々が必要な材料です。
材料がそろったら、オリーブオイルに粉末茶を入れ、そこへ砕いたアーモンドと干しエビを入れ、塩で味を整えたら完成です。
お茶オイルが完成したら冷蔵庫に保存します。
保存は１か月程効くとありますが、風味が次第に落ちてくるので、早めに使い切るのがオススメです。
お茶オイルは、番組では「肝臓がん予防プラン」として紹介されました。
がん予防の他にも、オレイン酸には抗酸化作用もあり、長寿を目指し、今後もますます注目を集めそうです。
